期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

可能不可能

原文传递

导出

摘要反复烧开的水不能喝，为啥？因为水反复烧开后，会导致亚硝酸盐等有害物质增多，有毒的亚硝酸盐会导致缺氧，严重点儿的话，甚至会出现昏迷或者死亡的情况。看到这条消息，着实让喜欢喝火锅汤的小伙伴惊出一身冷汗，反复烧开的千滚水真的有这么恐怖吗？

出处《儿童画报（科学探索号）》 2016年第10期41-41,共1页 Juvenile Scientific Exploration

关键词亚硝酸盐有害物质反复火锅

分类号 TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1反复烧开的水不能喝吗等7题[J].饮食科学,2017,0(4):31-31.
2济芳.正确认识亚硝酸盐[J].中国保健食品,2015,0(1):32-33.
3巧克力火锅[J].商业故事,2010(6):65-65.
4王兴国.“千滚水”与亚硝酸盐[J].家庭科技,2014(6):50-50.
5喝反复烧开的水或致癌[J].新农村（黑龙江）,2014,0(11):55-55.
6李洁.桶装水最好别加热饮用[J].农村百事通,2012(19):67-67.
7马志英.破解朋友圈食品安全谣言之千滚水致癌[J].食品与生活,2017,0(2):24-25.
8吃完火锅喝点酸奶[J].家庭科学,2016,0(1):2-2.
9豆腐乳吃出玻璃碴消费者获赔800元[J].商品与质量,2015,0(13):7-7.
10范志红.久煮的火锅汤有毒[J].烹调知识,2016,0(12):28-28.

儿童画报（科学探索号）

2016年第10期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部