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臭豆腐:人间至味or问题食品

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摘要流言：中国传统食品中，臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍，而对于喜欢臭豆腐的人而言，这又是人间至味。近年来，臭豆腐频频爆出丑闻，吃起来能放心吗？

出处《发明与创新（高中生）》 2016年第10期16-16,共1页

关键词传统食品臭豆腐至味 or

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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发明与创新（高中生）

2016年第10期

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