摘要
除了跑步机、办公桌之外,Pieter Dorrestein位于美国加州大学圣迭戈分校(UCSD)的办公室没有什么特别的:一张圆桌旁围着椅子,书架上放着期刊、报纸和书籍,此外还有两三张他在工作中获得的奖状。不过,Dorrestein喜欢邀请访问者近距离观看他的办公桌。他打开电脑显示器,这间办公室的一个三维空间透视图随即出现。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期183-183,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology