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科学家用质谱分析法倾听微生物与分子对话

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摘要 除了跑步机、办公桌之外,Pieter Dorrestein位于美国加州大学圣迭戈分校(UCSD)的办公室没有什么特别的:一张圆桌旁围着椅子,书架上放着期刊、报纸和书籍,此外还有两三张他在工作中获得的奖状。不过,Dorrestein喜欢邀请访问者近距离观看他的办公桌。他打开电脑显示器,这间办公室的一个三维空间透视图随即出现。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第7期183-183,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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