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保健品不是万能神药

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摘要 无论普通大众,还是营养师,一直有人问同样的问题——“想要获得健康,吃保健品是不是必须的?”先不回答这个问题,来跟大家说说保健品的起源。保健品是中国人的说法,它的真正名字叫做功能性食品,是日本在20世纪80年代早期提出来的概念。
作者 刘颖
出处 《饮食科学》 2016年第10期19-19,共1页 Diet Science
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