海南省生猪定点屠宰管理现状及思考

海南省于2014年底全部完成了生猪定点屠宰管理职能由商务部门向农业部门的划转。经过一年多的磨合,海南省屠宰管理工作取得了阶段性成效。在此,笔者结合海南省屠宰管理实际工作情况,就工作中遇到的突出问题和管理对策谈一些个人看法。