日本开发出以鸡蛋壳为原料的抗菌消臭剂

食品伙伴网讯8月22日,据日媒报道,日本抗菌研究所（青森县八户市）以鸡蛋壳微粉为原料开发了抗菌、消臭剂。鸡蛋壳p H值高,短时间内可起到抗菌、消臭功效。将该消臭剂添加到热可塑性树脂中生产的＂蛋壳保鲜薄膜＂将于今年9月开始销售,可适用于切割蔬菜、鲜肉的保存等。