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风情小食,吃出老故事与细心思(一)芝麻糊
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摘要
国人爱吃,无人不知。先人千百年营生,试优良食方,度冷暖冬夏,积年累月,裹挟历史、人情、风习的滋味便渗透土壤,滋生文化,留存至今。所以有人为品尝最地道的风情小吃,踏遍大江南北;有人象箸玉杯,却最难忘儿时乡土滋味;有人即使在现代都市中日日穿行,也未曾减退对传统小食的热爱。
作者
夏焱
李艳玲
机构地区
天津中医药大学第一附属医院营养科
出处
《大众医学》
2016年第10期42-42,共1页
关键词
芝麻
心思
人为品
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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大众医学
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