三天不吃辣 走路打蹿蹿

走到外地，我总是怀念家乡贵阳的辣角（贵阳人称辣椒为辣角）。贵阳当地就有民谣：“三天不吃辣角，走路打蹿蹿；顿顿若有辣角，日行一百三。”贵阳人不仅喜辣角，还将辣角制作成风味独特、丰富多彩的辣品或作料，一年四季常食用。