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徽州木榨坊:全靠人力的古法榨油
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摘要
古法木榨榨出的油味道醇正，乡下人城里人都喜欢，但用木榨榨油是一个很烦琐的事，木榨工序繁杂，需要大量的人力。
作者
陈波
出处
《人与自然》
2016年第10期102-107,共6页
Human & Nature
关键词
榨油
人力
徽州
味道
分类号
TS224.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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