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鲜虾石榴包
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摘要
做法: 1/香葱切成葱花,虾仁洗净擦干,用刀背剁成虾泥,和猪绞肉一同放入碗中,加入绍兴黄酒、姜粉、白胡椒粉、白砂糖、生粉和1小撮盐,搅拌均匀,调入少许水,沿一个方向搅拌上劲备用。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2016年第10期22-24,共3页
Sino-foreign Food Industry
关键词
石榴
鲜虾
搅拌均匀
绍兴黄酒
胡椒粉
白砂糖
香葱
虾仁
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2016年 第10期
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