我对“土猪”的定义

最近和朋友聊天,突然遇到“土猪”这个话题,由于我是所谓行业内的人士,朋友们把我当成这个方面的“砖家”,交谈甚欢。在养猪行业内,对“土猪”一致的定义是指中国地方品种的猪,以此区别于外国进口的猪种,甚至有些人士还把外国进口的猪种称为“良种”,这种称呼让我想起了当年日本人颁发的“良民证”。