如何识别甘草的真伪

甘草为豆科植物甘草的根及根状茎，始载于《神农本草经》，被列为上品，为常用的中药。每年春、秋两季皆可采收，采挖后，除去茎基、枝杈、须根等，截成适当长短的段，晒至半干，打成小捆，再晒至全干即可。