大孔树脂对维生素C钠的脱色研究

本文主要介绍了对维生素C钠溶液使用几种大孔树脂(又称全多孔树脂)进行脱色、重结晶,制作出来可食用的维生素C钠的流程。使用了好几种树脂进行脱色试验,并且对所得出脱色条件、脱色效果以及树脂再生的方法进行了筛选与比较。