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原味北京 城南旧事

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摘要 北京市原宣武区是北京城的肇始之地。也是宣南文化的发源地,历史悠久。北京宣武门商务酒店沿袭北京“城南”历史底蕴,在“古为今用”上下功夫,深度挖掘老城南文化,结合时代发展趋势和居民生活需求,独创了“老城南”这一拥有自主知识产权的品牌,将品牌赋予新的文化附加值和生命力。
出处 《中国烹饪》 2016年第10期94-96,共3页 Chinese Cuisine
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