重庆小面怎么就火了

不知道从什么时候开始，重庆小面在全国范围内风靡开来,从北方的哈尔滨到南粤的广州、深圳，从东部的上海、南京到西南的贵阳、昆明，随便哪个城市都能见到重庆小面的幌子。地道不地道、正宗不正宗暂且不提，只要挂上了重庆小面的招牌，大致都能有生意。