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西藏青稞加工现状与存在问题分析
被引量:
11
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摘要
通过对西藏青稞原料种植面积、产量进行比较分析和对西藏青稞加工企业的生产规模,主要生产产品等进行调查研究,明确了青稞原料生产和青稞加工企业现状,分析了青稞原料生产和青稞加工中存在的问题,并提出了相应的建议。
作者
张文会
机构地区
西藏自治区农牧科学院农业研究所
出处
《粮食加工》
2016年第5期43-44,50,共3页
Grain Processing
基金
国家现代农业(大麦
青稞)产业技术体系建设经费项目
关键词
青稞
加工
现状
存在问题
建议
分类号
TS210.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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