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西藏青稞加工现状与存在问题分析 被引量:11

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摘要 通过对西藏青稞原料种植面积、产量进行比较分析和对西藏青稞加工企业的生产规模,主要生产产品等进行调查研究,明确了青稞原料生产和青稞加工企业现状,分析了青稞原料生产和青稞加工中存在的问题,并提出了相应的建议。
作者 张文会
出处 《粮食加工》 2016年第5期43-44,50,共3页 Grain Processing
基金 国家现代农业(大麦 青稞)产业技术体系建设经费项目
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