摘要
2016年5月26日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧委会要求,欧盟食品安全局就食品着色剂甜菜红(E162)用于儿童特殊医疗用途食品发布意见.目前欧盟禁止色素用于婴幼儿食品,这包括儿童特殊医疗用途食品.经过专家组评估,欧盟食品安全局认为,按照20毫克/升(最终稀释浓度)的使用限量,将甜菜红(E162)用于1-3岁儿童特殊医疗用途的食品不会有安全问题.
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第10期1060-1060,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology