摘要
美国食品及药物管理局（FDA）于2015年6月通过一项最终规则,修订关于婴儿配方奶粉营养规格及标签的规例,要求必须把砸加入所需营养清单,并订立婴儿配方奶粉最低及最高的砸含量.该项最终规则的生效日期已确定为2016年6月22日.《美国食品、药品及化妆品法》规定婴儿配方奶粉必须含有29种指定营养,并为各种营养订立最低含量水平,也为其中9种营养订立最髙含量水平.FDA最初为婴儿配方奶粉订立营养规格时,未有把硒列为必要营养.其后,砸被认定为一种必要营养,遂于今年6月决定把硒列入所需营养清单,并规定婴儿配方奶粉须标明每100千卡的砸含量.同时要求婴儿配方奶粉的最低及最髙砸含量分别为2.0微克/100千卡和7.0微克/100千卡.
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第10期1099-1099,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology
