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我国食品检验技术存在的主要问题被引量：1

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摘要当前影响食品安全的因素仍旧比较多,所需的检测项目也不断的增加,给食品检验技术提出了较高的要求,因此,全面的实现我国食品检验技术存在问题及对策的分析有着较为重要的意义.

作者董晓尉

机构地区金华市食品药品检验检测研究院

出处《食品界》 2016年第10期69-69,共1页 Food Industry

关键词食品安全检验技术

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品界

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