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咖啡的保健功效 被引量:1

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摘要 国内外多项研究证实,咖啡不仅不会伤身,对健康还有诸多好处。我们所说的咖啡是指纯咖啡,就是不添加任何其他物质的咖啡。它热量很低,还含有多种营养物质,适量饮用对健康有好处。适量饮用好处多降低癌症风险。一项研究发现,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。
作者 高峰
机构地区 中国科学院
出处 《江苏卫生保健(今日保健)》 2016年第10期35-35,共1页 Jiangsu Health Care
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