基于南昌市居民对安全液态奶的支付意愿调研报告

利用条件价值评估法,基于南昌市居民对安全液态奶的支付意愿进行调查。调查结果显示,女性主要购买安全液态奶,而且受教育程度越高,购买安全液态奶的概率越大;购买安全液态奶时,消费者的考虑主要集中在生产日期、营养和卖方声誉方面;消费者虽购买安全液态奶的欲望强烈,但收入约束作用不是很明显;消费者愿意支付较高的价格购买安全液态奶,但国内品牌与国外品牌相比,单价均低于0.9元/盒。因此,为企业、政府提出相关的建议,以期促进我国乳制品行业的发展。