多多喝汤 身体健康

汤在我国,地不分南北,人不分贵贱,无论是在豪华宴席上,还是在普通家庭餐桌上,它都是少不了的。若一顿饭没有汤,便会显得美中不足。民谚说：＂宁可一日无肉,不可一日无汤＂＂天天喝碗汤,到老都健康＂,都说明喝汤可以补充人体水分不足,增强食欲,促进健康。我国是个多民族国家,各地饮食习俗不同,因而汤的种类繁多。最常见的有鸡汤、肉汤、骨头汤、猪脚汤、鱼头汤、海带汤、鸡蛋汤、猪肝汤、鸭血汤、鲫鱼汤、青菜豆腐汤、榨菜肉丝汤、豆腐粉丝汤。