去瑞典农场享用看得见的美味

只能接待12人的瑞典餐厅Faviken Magasinet最近获得米其林二星，好像小山上的一座独立王国。放眼望去，这间由旧谷仓改造的餐厅周围都是食材的直接来源——菜园里的香草、土豆和其他的绿叶蔬菜、可食用的鲜花和浆果、高山湖泊里的鲜鱼、放养的鸡鸭、养的山羊奶可用来做奶酪。