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租金18万的50平米小店靠卖煎饺和酸辣汤
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摘要
一家50平米的小店,只靠一碗酸辣汤、一份煎饺打天下,却要承受18万的年租,你会接手吗?相信大部份餐饮人听了后都会真摇头——风险太大了,但今天,就是要给大家介绍这么个案例。
出处
《川菜》
2016年第10期38-40,共3页
Chuan Cuisine
关键词
酸辣汤
饮食文化
美食学
川菜
菜谱
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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川菜
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