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秋天,大闸蟹很肥,别的蟹也很美

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摘要 蟹脚痒,蟹黄肥,无肠公子最惹味。因为有蟹,秋天是肥美鲜甜的。而螃蟹家族里,因为大闸蟹名气太大,一向独尊,给人一种错觉,似乎这个吃蟹的季节,只有大闸蟹可吃。会这么认为的人,一定不是一个合格的吃货,肥蟹当道,独沽一味,舌尖会错失多少美味啊。
作者 物道
出处 《川菜》 2016年第10期44-46,共3页 Chuan Cuisine
关键词 大闸蟹 秋天 季节
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