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常见食用植物油的营养评价

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摘要 如今,市场上的食用油种类繁多,光植物油就有花生油、橄榄油、油茶籽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油,核桃油等种类,让人眼花缭乱,加上各商家广告宣传,百姓更不知道应该选择哪种油。
作者 马志英
出处 《科学生活》 2016年第10期49-51,共3页 Science & Lifestyle
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