是真的吗

【吃南瓜能降低血糖？】是假的。南瓜里含有南瓜多糖，它是由像葡萄糖、半乳糖等多种单糖杂合在一起，聚合而成的一个多糖分子，所以它具有降糖和降脂的作用，但是南瓜多糖在南瓜中的含量是极低的；依靠吃南瓜来降糖效果不大。