隔夜的银耳和木耳不能吃吗

到了美容院，美容师往往会建议顾客经常煲银耳羹喝。在各种传统养生类的广播电视节目中，也经常推荐做菜的时候多放点木耳和银耳。一些“三高”患者还听说，吃木耳、银耳有利于控制血脂……不管是否真有美容、润肺、降血脂之类传说中的作用，吃这些富含菌类多糖的食物，对于补充水分、滋润消化道、补充可溶性膳食纤维和促进大肠有益菌增殖，多少还是有一定作用的。