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互惠互利

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摘要我们这里所说的＂社区支持农业＂（CSA）是建立在新的农民和消费者关系上的一个理想和崭新的理念。以这种理念在农民和消费者之间可以形成双赢状态——没有中间环节。20世纪80年代初,第一个CSA模式的农场在美国纽约州建立。如今,美国已经拥有超过3000家秉持这种理念的农场,如果从全球范围看,

作者伊丽莎白·亨德森

出处《人与生物圈》 2016年第5期10-11,共2页 Man and the Biosphere

关键词美国纽约州互惠中间环节全球范围消费者 CSA 农民农场

分类号 X382.1 [环境科学与工程—环境工程]

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