西洋小南瓜、苣荬菜轮作效益高

苣荬菜．又称苦苣菜．具有清热解毒、凉血利湿、补虚止咳等功效．味道独特．苦中带甜。其吃法多样．可凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子、包子馅。生食可更有效地发挥其保健功能。