东北人天生会烧烤

2015年大众点评研究院发布首份《中国烧烤大数据报告》，受到业内关注。该报告以用户数据和商户数据为基础，描绘出中国烧烤市场全景图。其内容显示，2013年被视为中国餐饮业烧烤这一细分市场的大爆发，此前烧烤商户数量逐年攀升，食客关注度呈翻番式增长，烧烤市场日益火爆。