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马赛克寿司 日本午餐便当新潮流

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摘要 寿司作为日本著名的美食之一,虽材料简单,却包罗万象。而“马赛克寿司”是日本时下最潮的食物。其概念再简洁不过了。把寿司变成一种美观诱人的艺术,将鱼、蔬菜、米制作成小方块,整齐排列在一起放进木盒里面便成功完成。简单,却会产生神奇的效果。事实上,它将普通的寿司变得不普通。
出处 《中国烹饪》 2016年第11期143-143,共1页 Chinese Cuisine
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