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试论种植规模对蔬菜质量安全的影响 被引量:1

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摘要 随着人们物质生活水平的不断提高,人们对于食品安全问题越来越关注。蔬菜作为民生的主要食材之一,蔬菜种植的质量安全直接影响人民的身体健康。随着工业化大生产不断发展,蔬菜机械化、规模化种植成为推动蔬菜产业发展的主要动力。
作者 蒯世军
出处 《农业与技术》 2016年第18期108-108,共1页 Agriculture and Technology
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