摘要
温度如同秋天，毕竟小雪了。买两根羊排，煨汤，下蘑菇、芫荽吃。最不能忘记加一根胡萝卜。一锅汤就服它，一物降一物。人同此理，物更同一一理。也少不了加一根蒜苗，青碧碧地飘在乳白的汤上。不然，汤喝在嘴里，总少了一味。说到蒜，也真是的，别的东西在这个季节都往内拼命收自己，唯独蒜不愿意，把它们放在冰箱冷藏，也拦不住人家急着投胎的狂放劲。一个个蒜头集体长出洁白的根须，旺盛的生命力所向披靡，即便拿一碗水来秧，怕也是活得成的。在合肥这个纬度，即便“小雪”了，吃起羊肉来，却也找不到那个呵气成霜的氛围。嘴里哈不出白气，双手没能冻得通红。这么着，喝一碗羊汤下肚，反而有燥热感，还得削只梨来压一压。
