糖友“涮”菜小技巧

蔬菜富含膳食纤维，是控制血糖重要的食物，对血糖稳定有着直接影响。但有些糖友通过服用药物、运动，以及食用杂粮及部分蔬菜，一定时间内也会把血糖控制的很好。不过这样很容易放松警惕，减少蔬菜的摄入，觉得少吃也无妨，反正血糖还是正常的。