风寒咳嗽的食疗

杏苏粥《饮食辨录》 主治：风寒犯肺而致咳嗽喘急，痰稀色白等症。配方：杏仁、苏子各6克，白粳米或白籼米适量。将杏仁、苏子洗净，取杏仁去皮尖置锅内用文火炒至微黄色，出锅；复取苏子用文火炒至有香味，出锅，二味共研为细末待用。再将米淘净放入锅内，以水适量久煮极烂，使无完米，入杏苏末，趁热啜之。每日二次。