韭菜久菜

把韭菜说成久菜，可不是我的创举，经学家、文字学家许慎早在东汉时就这样说过。他在《说文解字》里解释“韭”字时这样写到，韭，“菜名，一种而久之者，故渭之韭。”说白点，就是韭菜种一次可以长久收获，所以取“久”字之音。