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土榨油既不健康也不安全
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摘要
土榨油就是用菜籽、花生、大豆等油料作物,采用传统的方法压榨得到的油。很多人认为土榨油更好,但是,从食品安全角度,土榨油是不值得推荐食用的。
作者
敏婷
出处
《科普天地》
2016年第10期6-6,共1页
关键词
食品安全
健康
油料作物
菜籽
食用
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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