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怎样搭配让豆腐营养翻倍
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摘要
豆腐是一种亲民食物。它不仅价格低廉。营养价值也是极其丰富的。然而。食物在烹饪过程中总会有营养流失,怎么做豆腐才能把营养最大化呢?有5种菜是豆腐的“黄金搭档”。
作者
雯雯
出处
《科普天地》
2016年第10期14-14,共1页
关键词
营养价值
豆腐
搭配
“黄金搭档”
最大化
食物
烹饪
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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