基于因子分析法的新疆清真餐饮企业顾客忠诚机制研究

顾客忠诚度是餐饮企业保持竞争优势开拓市场空间的重要因素,然而清真餐饮行业顾客忠诚度的不确定性与繁杂性却成为阻碍清真餐饮企业进一步发展的瓶颈,因此,本文通过对以往文献的梳理构建了以顾客忠诚度为因变量的模型并以问卷调研的方式收集实证数据,采用因子分析揭示新疆清真餐饮企业顾客忠诚度的影响因素和机制。