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畜产品安全生产规范使用兽药四要点

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摘要 随着人民生活水平的提高和自我保健意识的增强,人们日益意识到食品与人类健康的密切关系。因而人们在选择畜产品时,不仅要求其畜产品的瘦肉率高,营养丰富,色泽鲜嫩,体脂硬度适中,而且更主要的是要求畜产品内在卫生、安全,且符合质量标准,其中最根本的一条是无药物残留。要有效地控制畜产品中的药物残留,保障畜产品安全生产,增加人们的一份放心,畜禽养殖场户务必掌握规范使用兽药四要点。
作者 夏道伦
出处 《兽医导刊》 2016年第17期40-40,共1页 Veterinary Orientation
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