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食用蜜饯勿追色泽
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摘要
近期,食药监总局抽检发现,部分蜜饯存在超范围、超限量使用着色剂的情况。食药监总局发出消费提示:蜜饯是指以水果为主要原料,经糖(蜜)熬煮或浸渍,添加或不添加食品添加剂,或略干燥处理,制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。
出处
《消费指南》
2016年第10期50-50,共1页
Consumer Buying Guide
关键词
蜜饯
色泽
食用
食品添加剂
着色剂
水果
制品
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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