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你会挑牛奶吗
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摘要
送到小区的散装鲜奶、巴氏消毒的盒装鲜奶、可长期保存的利乐装牛奶、写着复原乳的盒装奶、奶粉……都是牛奶,到底哪个营养价值最高?广东药科大学附属第一医院临床营养科副主任医师赵泳谊为读者一一进行解读。
作者
陈辉
潘英媛
赵泳谊
机构地区
不详
广东药科大学附属第一医院临床营养科副主任医师
出处
《保健与生活》
2016年第11期15-15,共1页
Healthcare & Life
关键词
牛奶
附属第一医院
副主任医师
巴氏消毒
长期保存
营养价值
营养科
鲜奶
分类号
R155.57 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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保健与生活
2016年 第11期
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