利用桑枝栽培4个新引进平菇菌株比较试验

为了筛选出适合广西桂中气候条件且可用利用本地原料桑枝栽培的高产优质平菇品种,进行4个新引进平菇品种——夏平1号、新选700、特抗6号、南抗6号和本地主栽品种农平4号(对照)的比较试验。结果表明:4个新品种均适宜在广西桂中地区利用本地原料桑枝栽培。南抗6号产量和生物转化率最高,比对照产量增加12.73%,可大面积推广;新选700、特抗6号的产量、生物转化率与对照相当,但新选700出菇早而集中,可作为早秋栽培品种;夏平1号的产量和生物转化率均比对照低。