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杏鲍菇菌渣栽培草菇试验
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5
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摘要
据中国食用菌协会统计,江苏省2013年食用菌产量约233.37万t,排全国第四。菌渣年产量约200万t,合理利用这些菌渣,意义重大。通过利用杏鲍菇菌渣进行栽培草菇试验,结果表明杏鲍菇菌渣栽培草菇产量比稻草基质栽培高,说明杏鲍菇菌渣可以作为草菇栽培的替代原料。
作者
林金盛
郑玉海
陈云开
马健雄
蒋宁
机构地区
江苏省农业科学院蔬菜研究所
江苏鸿升食用菌有限公司
出处
《中国食用菌》
2016年第6期78-79,共2页
Edible Fungi of China
基金
江苏省科技支撑技术(BE2014348
BE2013321)
江苏省苏北科技发展计划(BN2014025)
关键词
杏鲍菇
菌渣
草菇
分类号
S646.13 [农业科学—蔬菜学]
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