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农产品保鲜小型冷库的建设与管理技术

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摘要湖南省益阳市赫山区百羊香菇协会自从建了一个20吨的小型冷库后，再也不愁量多烂市、高价无菇了，出菇季节均衡上市，价格一直坚挺，菇农心里乐开了花。如今，菜农已越来越认识到冷库的作用，建冷库的越来越多，

作者何永梅

机构地区湖南省益阳市赫山区蔬菜局

出处《科学种养》 2016年第12期57-58,共2页

关键词小型冷库农产品保鲜管理技术均衡上市益阳市湖南省香菇季节

分类号 S379 [农业科学—农产品加工]

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科学种养

2016年第12期

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