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生猪屠宰检疫中存在的问题与建议 被引量:4

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摘要 近几年来,泸定县生猪养殖产业逐渐发展壮大。在此形势下,生猪屠宰检疫工作面临着巨大的挑战和压力。而生猪屠宰检疫工作中,普遍存在的各种问题直接影响生猪屠宰检疫的工作质量。文章分析问题,指出健全监督机制,注意索证索票;加大资金投入,配置检疫设施;注意证据收集,规范屠宰检疫;提高检疫认识,规范屠宰管理;重视素质培训,增强检疫素质;严格检疫程序,把好检疫关卡等工作建议,以供参考和借鉴。
作者 叶树琴
出处 《中国畜牧兽医文摘》 2016年第10期65-65,共1页
关键词 屠宰检疫 生猪
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