重庆火锅

提起火锅,没有人不对它赞不绝口。红红的汤料上漂浮着如火一般的红油,火红的辣椒,数不清的花椒、大块大块的姜片、都静静地“睡”在火床上,打着“扑哧扑哧”的“呼噜声”。不一会儿,随着火苗旺起来,红油上冒着小小的气泡,一朵朵盛开的“红莲花”把配料追得东躲西藏,顿时,辣椒像一个个小娃娃在红汤中尽情嬉戏。