养殖模式与饲料原料对鱼类肉质影响的研究进展

为全面了解养殖模式与饲料原料对养殖鱼类肉质的影响,改善和提高养殖鱼类肉质,研究对池塘养殖、水库网箱养殖与湖泊养殖等养殖模式及蛋白质类、糖类与油脂类等饲料原料对养殖鱼类肉质的影响进行论述和分析,旨在为优质鱼肉的生产提供参考。