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从企业消毒标准谈生物安全在养殖加工业中的重要性
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摘要
山东阳谷某养殖加工企业是从事种畜禽繁育、肉鸡饲养屠宰加工、饲料加工等,是中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一,是农业产业化国家重点龙头企业,企业的增强源于高效的管理和质量重于生命的理念.消毒是贯彻防疫以预防为主的重要措施,屠宰加工企业肉制品生产加工的场所,屠宰加工企业的消毒工作是保证肉制品的重要保证之一。
作者
马立勇
郭朝良
机构地区
山东省阳谷县畜牧局
出处
《山东畜牧兽医》
2016年第11期46-47,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
关键词
屠宰加工企业
消毒标准
生物安全
养殖
加工业
肉鸡饲养
生产加工
农业产业化
分类号
S851.24 [农业科学—预防兽医学]
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山东畜牧兽医
2016年 第11期
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